Q.内部被曝について。カルシウム不足故にカルシウムやカリウムに置き換わりセシウムが、昆布不足により甲状腺にヨウ素が、不運にも肺にプルトニウムが、という具合に内部被曝をしてしまうと体中が癌になる可能性も大きいってことですよね？

A.セシウムはカリウムに置き換わり筋肉組織に溜まりやすく（ただし筋肉はがんになりにくい）、ヨウ素は甲状腺、さらにストロンチウムはカルシウムに置き変わり骨に溜まりやすく、造血細胞を破壊して、白血病などのリスクを高め、プルトニウムは肺に溜まりやすく肺がんを引き起こします。さらに注意しなくてはいけないことは「体内半減期」。セシウムは７０日と比較的短いが、ストロンチウムは１８年、プルトニウムは４０年～１００年という取り込んだらまさに終わりのオーダーとなります。生涯にわたってα線の被爆を受け続けることになります。

Q.【かつおの厚削り】 だしを取ったあとの使い道についての質問です。うちではだしの素は使わず、毎回昆布とかつおの厚削りを使って出しを多めに作って、すぐ使わない分は冷凍にしておいたりして使っています。だしを取った後の昆布は佃煮に出来るのですが、かつおの方は細かく刻んで入れても口の中でチクチクして歯ぐきにささったりします。柔らかく、美味しく使う調理法はないでしょうか？栄養があるのに、いつも大量に捨ててしまうはもったいないので、良い知恵をおかしください。

A.ベランダに干してよく乾燥させたらミキサーで粉砕してふりかけにします。ごまとか生姜、海苔などをまぜるとおいしくて、おにぎりにして食べるのが好きです！煎ってもいいですね

Q.食欲のない貴女に。。。汁かけご飯編・ベーコン細かく切りフライパンでカリッとするまで炒めご飯に市販のお茶漬けの素をかけ炒めたベーコンを載せ熱い紅茶をそそぎ出来上がり。紅茶がベーコンの脂っこさをとり絶妙な味付け！ ・市販塩昆布でスープを作りそこに6～8等分に切った肉まんをいれトロトロまで煮込む(肉まんの皮がおふみたいな食感）ご飯にかけて。。。どっちもおいしい(o^～^o) 海軍様もどうぞ

A.ありがとうございます。だいぶ食べられるようになったんですよ♪紅茶はビックリですね。一時は、このまま拒食症？と思いました。複数の方にご心配をおかけしてしまいました。また、モリモリ食べて活躍します。。。海軍さんも回答に来るかもしれないので、もう少し待ってみて下さいね☆